San Luis Río Colorado, Sonora.- Sanluisino ya se prepara para participar en la competencia parrillera más importante de Latinoamérica a realizarse del 14 al 16 de agosto en Santiago, Nuevo León.
Es la competencia parrillera más importante de Latinoamerica, el HEB Grill Master de la Sociedad Mexicana de Parrilleros (SMP) y en esta edición 2026, tendrá participación sanluisina.
Emmanuel Córdova de Humo de Sonora, será parte del representativo sonorense que competirá junto a 100 equipos parrilleros de todo el país.
Oriundo de San Luis Rio Colorado, Emmanuel Córdova, junto a Mayko Bojorquez y Ricardo Ruíz es el actual campeón parrillero de la ciudad, ha participado en eventos en Ensenada, Mexicali, Caborca, Nogales, Hermosillo y más recientemente en Cananea.
Además, desde 2021 es miembro y juez certificado de la Sociedad de Parrilleros de Sonora y Steak Cookoff Association (SCA).
Córdova declaró que fue invitado a participar con el equipo sonorense Polos Pork, de Ciudad Obregón, pero que está conformado por hermosillenses, obregonenses y él, orgullosamente sanluisino.
Comenta “es una chulada recibir tal invitación, pone la vara muy alta, porque tal parece que seremos el único equipo sonorense participando en esta ocasión, traemos la responsabilidad de poner en alto el nombre de Sonora”.
Agregó que si bien se han conseguido algunos patrocinios, la inversión para estar ahí es muy alta, es por eso que está realizando una rifa con el fin de cubrir parte de sus gastos.
La rifa consiste en 1er premio Taquiza para 30 personas, 2do premio Mandil de mezclilla y piel personalizado y 3er premio una Tabla Parrillera de mezquite grande.
El costo es de 200 pesos y se llevará acabo el 1 de agosto. Si están interesados en comprar un boleto lo pueden contactar al 653-117-7307 o en sus redes sociales como Humo de Sonora.
Por ultimo agradeció a la comunidad sanluisina por su invaluable apoyo y por siempre ayudarlo a salir adelante.
