Por: Raul Berumen
San Luis Río Colorado, Sonora.- Con el apoyo de la Cooperativa Bonfil y de FIRA, productores de trigo obtienen la certificación PRIMUS GFS, con objetivo de acceder a nuevos mercados y oportunidades de comercialización, dio a conocer el ing. Gilberto Ibarra Lepe, presidente de la Bonfil.
En días recientes, se realizó una reunión en las oficinas del Molino Harinero Bonfil, con la participación, por parte de FIRA, del M.C. Pedro Díaz Jerónimo, Director General Adjunto de Coordinación de Regionales; del Ing. José Luis Alcántar Figueroa, Director Regional del Noroeste; del Ing. David Álvarez Vázquez, Subdirector Regional de Promoción de Negocios en el Noroeste; y del Ing. Bulmaro Sánchez Parada, Residente Estatal en Baja California, quienes se reunieron con el Consejo de Administración de de la Sociedad Cooperativa Lic. Alfredo V. Bonfil.
El objetivo de la reunión fue dar a conocer los programas Sustenta + y Comercializa +, que FIRA implementará durante el ciclo agrícola Otoño-Invierno (O-I) para el cultivo de trigo.
En el encuentro estuvieron presentes 13 productores de trigo, quienes, con el apoyo de FIRA, obtuvieron la certificación PRIMUS GFS, que consiste en capacitar a los productores para asegurar que produzcan un grano libre de contaminantes físicos, químicos o microbiologicos, esto en conjunto se presentó ante el auditor de la casa certificadora QIMA, con todo esto se busca que el productor fortalezca así sus capacidades y condiciones para acceder a nuevos mercados y oportunidades de comercialización.
Lo anterior contribuye a fortalecer el vínculo de colaboración que la Cooperativa Bonfil mantiene con FIRA, así como a impulsar mejores condiciones y programas que faciliten el acceso al financiamiento para los productores.
